• Ενδέχεται 7, 2024

Η παρακολούθηση φωτογραφιών με φαγητό στο Διαδίκτυο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της όρεξης και να οδηγήσει σε μια πιο επιτυχημένη διατροφή, κυρίως επειδή η έκθεση σε αυτές τις εικόνες τροφοδοτεί όσους τους βλέπουν, έτσι η πείνα τους είναι χαμηλότερη, σύμφωνα με μελέτη της Πανεπιστήμιο Brigham Young στη Γιούτα, Ηνωμένες Πολιτείες .

Σύμφωνα με Ryan Elder, ερευνητής και συν-συγγραφέας της μελέτης , η μελέτη εμπνέεται από την άνοδο του "Foodstagram", ή το έθιμο της φόρτωσης φωτογραφιών φαγητού στο Instagram, από το οποίο θα μπορούσαν να διαπιστώσουν ότι η εξέταση πολλών φωτογραφιών με τρόφιμα μπορεί να μειώσει αισθητά την όρεξη.

Κοινωνικά δίκτυα, κλειδί έναντι όρεξης

Σύμφωνα με την έρευνα, βλέποντας συνεχώς - και όχι μόνο πριν από το φαγητό - φωτογραφίες από χάμπουργκερ ή κέικ, για παράδειγμα, στην Instagram και σε άλλες τοποθεσίες φωτογραφίας όπως το Pinterest, μπορεί να έχουν «υπερβολική» επίδραση, εξηγεί ο Γέροντας. Με τον τρόπο αυτό, την επόμενη φορά που κάποιος αντιμετωπίζει ένα τέτοιο πιάτο, δεν θα νιώθουν ανήσυχοι και δεν θα το βρουν πάρα πολύ ορεκτικό.

"Κατά κάποιο τρόπο, είναι σαν να αρχίσετε να κουράζεστε από τη γεύση χωρίς να τρώτε το φαγητό. Είναι μια αισθητική πλήξη, που σημαίνει ότι αφού το δοκιμάσετε με τα μάτια σας, δεν θέλετε πλέον αυτή τη γεύση, μια διαδικασία που συμβαίνει με έναν συνθετικό τρόπο ", προσθέτει ο συγγραφέας.

Έτσι, αν κάποιος έχει αδυναμία για ορισμένα ανθυγιεινά τρόφιμα και θέλει να σταματήσει να το τρώει, θα πρέπει να προσπαθήσει να κοιτάξει περισσότερες φωτογραφίες αυτού του προϊόντος, ακόμα και αν μειώσει την όρεξή του ούτε ένα λεπτό, εξηγεί Jeff Larson, συν-συγγραφέας της έρευνας.

Κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι ερευνητές υπέβαλαν περισσότερους από 200 ανθρώπους σε περίπου 60 εικόνες φαγητού, όπως επιδόρπια και γλυκά, από τα οποία παρατηρούσαν ότι τα άτομα που είχαν σαρωθεί στην αισθητική εμπειρία αφού είδαν τις φωτογραφίες, Η προσπάθεια πραγματικού φαγητού δεν φάνηκε πια «πλούσια» όπως στην εικόνα, έτσι κατάφεραν να μειώσουν την όρεξή τους.