Ζυμαρικά ολικής αλέσεως με σπανάκι, μανιτάρια και φρέσκο ​​τυρί

Με συνεχείς αλλαγές στο κλίμα είναι φυσιολογικό να μειώνονται οι σωματικές σας άμυνες. Ωστόσο, μέσω της διατροφής σας, μπορείτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα για την πρόληψη αναπνευστικών ασθενειών.

Μερικά συστατικά όπως το ζωμό κοτόπουλου, το κρεμμύδι και το σπανάκι γεμίζουν το σώμα σας με θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη C, το ασβέστιο, ο φώσφορος και τα αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το σώμα σας από τις αναπνευστικές ασθένειες.

Θέλετε να το ελέγξετε; Εδώ μοιραζόμαστε μια συνταγή με 204 θερμίδες του Ινστιτούτο Διατροφής και Υγείας Kellogs (INSK) , που εκτός από την προστασία σας από τη γρίπη ή το κρύο, θα σας βοηθήσει να αποφύγετε το υπερβολικό βάρος.

 

Ζυμαρικά ολικής αλέσεως με σπανάκι, μανιτάρια και φρέσκο ​​τυρί

Συστατικά για τέσσερις μερίδες

  1. Ένα και 1/3 φλυτζάνια μαγειρεμένα ζυμαρικά ολικής αλέσεως
  2. Δύο λίτρα νερού
  3. Ένα κρεμμύδι
  4. Τρία σκελίδες σκόρδου
  5. Τέσσερα κουταλάκια του ζωμού κοτόπουλου
  6. Δύο φλιτζάνια μανιταριών
  7. Τρία φλιτζάνια σπανάκι
  8. 250 γραμμάρια φρέσκου τυριού
  9. Ένα δάφνη
  10. Αντικολλητικό ψεκασμό
  11. Αλάτι και πιπέρι, για να δοκιμάσετε

Προετοιμασία

Βράζουμε το νερό σε μια κατσαρόλα. Τοποθετήστε τα ζυμαρικά με νερό, κρεμμύδι, μισό σκόρδο, φύλλο δάφνης και ζωμό κοτόπουλου για 10 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτούν τα ζυμαρικά.

Σε ένα τηγάνι πασπαλίζουμε λίγο λάδι ψεκασμού, όταν είναι ζεστό, προσθέτουμε το υπόλοιπο σκόρδο, τα μανιτάρια και το σπανάκι. αφήστε τα να μαλακώσουν λίγο και να ενσωματώσουν τα ήδη στραγγισμένα ζυμαρικά. Ανακατεύουμε τέλεια και προσθέτουμε το τυρί, το αλάτι και το πιπέρι για να δοκιμάσουμε και να σερβίρουμε. Εάν θέλετε να μάθετε μια άλλη ιδανική συνταγή για μια συννεφιασμένη μέρα κάντε κλικ εδώ

Ακολουθήστε μας στο @GetQoralHealth, GetQoralHealth στο Facebook και στο YouTube
Θέλετε να χάσετε βάρος; Εγγραφείτε μαζί μας και απολαύστε το νέο εργαλείο GetQoralHealth


Βίντεο Ιατρικής: Φρέσκα ζυμαρικά με σπανάκι, φέτα και λευκή σάλτσα (Α' μέρος) (Ενδέχεται 2024).