5 τρόφιμα που δεν πρέπει να λείπουν στη σαλάτα σας

• Ενδέχεται 3, 2024

Ένα σαλάτα θρεπτική πρέπει να είναι ένα σημαντικό μέρος της διατροφής μας, διότι μας δίνει τις απαραίτητες ίνες ώστε να μας μεταβολισμό λειτουργεί σωστά. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι μπορούν να προσθέσουν συστατικά που μπορούν να μπλοκάρουν αυτή τη διαδικασία, λόγω της περίσσειας λιπαρά κορεσμένα ή θερμίδες .

Επομένως πρέπει να μάθετε να επιλέγετε τα σωστά τρόφιμα που πρέπει να φέρει μια θρεπτική σαλάτα, για να σας βοηθήσουν να μειώσετε ή να διατηρήσετε το δικό σας βάρος , καθώς και σας δίνει την απαραίτητη ενέργεια για να εκτελέσετε τα καθήκοντά σας.

Σε μία μελέτη, ερευνητές από το πανεπιστήμιο Purdue , βεβαιώνουν ότι η πλειοψηφία των συστατικών των σαλατών πρέπει να έχει βιταμίνες και λιπαρά μονοακόρεστα, τα οποία είναι πολύ ωφέλιμα για το σώμα.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ορισμένα προϊόντα έχουν καροτενοειδή, μια κατηγορία θρεπτικών ουσιών που μπορούν να απορροφηθούν μόνο από το σώμα με τη βοήθεια του λιπαρά μονοακόρεστα Μερικά παραδείγματα είναι τα καρότα, οι ντομάτες και τα κρεμμύδια.

Τα περισσότερα από τα σαλάτες Τα θρεπτικά συστατικά έχουν ωμά ή μαγειρεμένα φρούτα και λαχανικά, ωστόσο πρέπει να προσθέσετε αυτά τα πέντε συστατικά για να συμπληρώσετε τα οφέλη τους:

1. Αβοκάντο: Είναι ένα τρόφιμο που συμπληρώνει τη θρεπτική σαλάτα, επειδή περιέχει καλά λίπη που βοηθούν το σώμα. Χρειάζεστε μόνο ένα τέταρτο ενός κομματιού για να απολαύσετε τα οφέλη του. Επιπλέον, θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε ασθένειες καρδιαγγειακά
2. Ελαιόλαδο: Με ένα τρίτο μικρό κουτάλι θα έχετε τα μονοακόρεστα λίπη που θα σας βοηθήσουν να απορροφήσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά, καθώς και ένα καλό ποσό βιταμίνη Ε.
3. Ελιά: Αν και η κατανάλωσή του πρέπει να είναι μέτρια από την ποσότητα νατρίου που έχουν, όταν προσθέτετε μεταξύ 8 και 10 ελιές, θα έχετε το ποσό των λίπος μονοακόρεστα που χρειάζεται το σώμα σας.
4. Καρύδια από την Ινδία: Αν προσθέσετε οκτώ κομμάτια αυτού του σπόρου θα έχετε μια καλή δόση μαγνησίου και φωσφόρου, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγεία των οστών. Θα βοηθήσει επίσης στη ρύθμιση των κύκλων του ύπνο .
5. Φρέσκο ​​τυρί: Εκτός από ότι σας δίνει μια καλή ποσότητα ασβεστίου, σας ωφελεί με μια δόση λιπαρά μονοακόρεστα

Θρεπτική σαλάτα

Έτσι ώστε να απολαμβάνετε όλα τα οφέλη από τα τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά μονοακόρεστα, παρουσιάζουμε την ακόλουθη συνταγή για μια θρεπτική σαλάτα και με λίγους θερμίδες :

Συστατικά

1. Δύο φλιτζάνια καφέ φύλλα
2. Αμερικανικό μαρούλι
3. Δύο ντομάτες κομμένες σε φέτες
4. 50 γραμμάρια πάνελ ή φρέσκο ​​τυρί κομμένο σε κύβους
5. Ένα μισό φλιτζάνι καρύδια από την Ινδία
6. Ένα αβοκάντο

Ντύσιμο

1. Δύο κουταλιές της σούπας βαλσάμικο λάδι
2. Μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
3. Μια σκελίδα σκόρδο με κιμά
4. Αλάτι για γεύση

Προετοιμασία

1. Τοποθετήστε τα φύλλα μαρουλιού και το νεροκάρδαμο σε τέσσερα κύπελλα.
2. Προσθέστε τις φέτες ντομάτας και αβοκάντο
3. Διανείμετε τους κύβους τυριού και τα καρύδια.
4. Προσθέστε μια κουταλιά της σάλτσας σε κάθε σαλάτα.

Με αυτή τη θρεπτική σαλάτα θα απολαύσετε μια καλή κατάσταση υγείας. Μην ξεχάσετε να αναμειγνύετε τα συστατικά με μέτρο, ώστε να μην υπερβείτε τη μέγιστη ποσότητα μονοακόρεστων λιπών. Καλό φαγητό!

Βίντεο Ιατρικής: ✅ Ωμή vs μαγειρεμένη ντομάτα: Πώς να την προτιμάτε και γιατί (Ενδέχεται 2024).