• Απρίλιος 27, 2024

Γλυκό άρωμα που αιχμαλωτίζει τους ουρανίσκους, το τσάι τσάϊ είναι μια έγχυση που αναμιγνύει μαύρο, πράσινο τσάι και μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρίφαλο, τζίντζερ, κάρδαμο, μοσχοκάρυδο και βανίλια. Ο συνδυασμός όλων αυτών των στοιχείων το καθιστά ένα ποτό με διαφορετικές ιδιότητες: πεπτικό, αντιφλεγμονώδες και αντιοξειδωτικό.

Σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από την Πανεπιστήμιο του Κεντάκυ και στο Τμήμα Φαρμακευτικών Επιστημών , τα εκχυλίσματα του πράσινου και του μαύρου τσαγιού μπορούν να μειώσουν σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Μια επιλογή που φροντίζει την καρδιά σας

Όχι μόνο στην έγχυση μπορείτε να απολαύσετε τις ιδιότητες του τσαγιού chai. Εδώ παρουσιάζουμε μια συνταγή που θα κατακτήσει τον ουρανίσκο σας.
 

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Πράσινο τσάι έναντι καρκίνου

Chai τσάι ζελέ

Συστατικά

Εξατμισμένο κύπελλο γάλακτος

1/2 φλιτζάνι βραστό νερό

3 κλ. Λατέ σκόνη

1/2 φλιτζάνι βραστό νερό

7 γραμμάρια σκόνης γρανετίνης

1 αρκετή κτυπημένη κρέμα για να διακοσμήσετε

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους

Προετοιμασία

1. Προσθέστε τη γρεβενίνη σε ένα μπολ με 1/2 φλιτζάνι βραστό νερό και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Βιβλίο

2. Προσθέστε σκόνη ή συμπύκνωμα σε δοχείο για να προετοιμάσετε το chai latte και ανακατέψτε με ένα μπαλόνι χτυπώντας μέχρι να διαλυθεί η σκόνη.

3. Ζεστάνετε το εξατμισμένο γάλα, μόλις ζεστό, προστίθεται στην παρασκευή του chai latte και αναδεύεται για 30 δευτερόλεπτα.

4. Προσθέστε τη γρανετίνη στο προηγούμενο μείγμα και ανακατέψτε με το μπαλόνι χτυπημάτων μέχρι να ενσωματωθούν.

5. Ρίξτε σε ξεχωριστά καλούπια και αφήστε τα να κρυώσουν για να τα βάζετε στο ψυγείο μέχρι να προετοιμαστούν τα παρασκευάσματα.

6. Κατά τη στιγμή που σερβίρεται είναι διακοσμημένο με κρέμα σαντιγύ και κέικ.

Το τσάι Chai εκτός από το να σας βοηθήσει να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης σας είναι μια εξαιρετική επιλογή ποτού για να περάσετε ένα ποιοτικό απόγευμα και υγιεινό. Δοκιμάστε το! Θέλετε να μάθετε περισσότερα, δείτε την πλήρη συνταγή Kiwilimón .