• Απρίλιος 27, 2024

Όταν μιλάμε υγιεινές συνταγές η λέξη δίαιτα έρχεται στο μυαλό? ωστόσο, προσφέρουν στο σώμα μας κάτι περισσότερο από ισορροπία στο φαγητό μας, αποτελούν το ιδανικό εργαλείο για την πρόληψη και την καταπολέμηση ασθενειών όπως η γρίπη.

Αυτά τα πιάτα, εκτός από μια μεγάλη διατροφική συμβολή, παρέχουν γεύση και ικανοποίηση στον ουρανίσκο σας. Ως εκ τούτου, GetQoralHealth και το Μεξικανική Ομοσπονδία Διαβήτη Σας προσφέρουν μια υγιή συνταγή, εύκολη στην προετοιμασία και ιδανική για να μοιραστείτε. Ένα γλυκό σνακ πλούσιο σε βιταμίνη C, δεδομένου ότι χρησιμοποιεί το λεμόνι ως κύριο συστατικό του.

Λεμόνια πλατείες

Συστατικά

¾ φλιτζάνι αλεύρι

1 ½ κουταλιά της Canderel Granulated

50 γραμμάρια βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου

Επικάλυψη

4 αυγά

¾ φλιτζάνι Canderel Granulated

½ φλιτζάνι φυσικό και στραγγισμένο χυμό λεμονιού

1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι

1 κουταλιά της σούπας λεμόνι
 
 

Προετοιμασία

1. Σε ένα μπολ συνδυάστε το αλεύρι, τη γλυκαντική ουσία και το βούτυρο. Ανακατέψτε τα μέχρι να δημιουργήσετε μια ζύμη που μοιάζει με παχιά ψίχουλα.

2. Πιέστε το μείγμα στη βάση ενός τηγανιού των 22 cm και ψήνετε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να γίνει ελαφρώς μαυρισμένο.

3. Για την επικάλυψη, χτυπήστε τα αυγά με το γλυκαντικό, το χυμό, το αλεύρι και το ξύσμα. Τραβήξτε το πάνω από τη ζύμη και επαναφέρετε το στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά. Μόλις κρυώσει, μπορείτε να το κόψετε σε τετράγωνα.
 

Διατροφική συνεισφορά ανά μερίδα

Ενέργεια: 110,45 θερμίδες
Πρωτεΐνες: 4,45 g
Υδατάνθρακες: 23,5 g
Λίπος: 6,46 g

Η βιταμίνη C ή το ασκορβικό οξύ είναι μια θρεπτική ουσία που το σώμα δεν μπορεί να παρασκευάσει ή να αποθηκεύσει, επιπλέον, η χρήση του υπερβαίνει την πρόληψη των κρυολογημάτων. Αυτή η βιταμίνη βοηθά επίσης στη διαδικασία της επούλωσης πληγών και της ενίσχυσης των οστών και του ανοσοποιητικού συστήματος.

Είναι επίσης ιδανικό για το πρόσωπό σας, καθώς βοηθά στην παραγωγή και συντήρηση του κολλαγόνου στο δέρμα.

Αυτά τα τετράγωνα είναι νόστιμα και τέλεια για να απολαύσετε σε ένα ήσυχο απόγευμα. Θυμηθείτε, το λεμόνι δεν είναι μόνο ένα οικονομικό φαγητό, είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε το σώμα σας σε φόρμα.
Δοκιμάστε τις υγιεινές συνταγές που παρουσιάζουμε και δεν θα το μετανιώσετε. Προσέξτε!

Ακολουθήστε μας στο @GetQoralHealth, GetQoralHealth στο Facebook και στο YouTube! Θέλετε να χάσετε βάρος; Εγγραφείτε μαζί μας και απολαύστε το νέο εργαλείο GetQoralHealth

Βίντεο Ιατρικής: Δημήτρης Σγουρός, H Λεμονιά (Απρίλιος 2024).