• Απρίλιος 30, 2024

Φαγητό σκόρδο δύο φορές την εβδομάδα θα μπορούσαν να μειώσουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του πνεύμονα κατά το ήμισυ, καθώς και εντερικών όγκων, σύμφωνα με μια μελέτη Jiangsu Επαρχιακό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων στην Κίνα.

Σύμφωνα με τη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Έρευνα για την Πρόληψη του Καρκίνου, οι άνθρωποι που τρώνε σκόρδο Το αργό πετρέλαιο τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξει καρκίνο του πνεύμονα, ακόμη και αν ήταν καπνιστές ή είχαν εκτεθεί σε καπνό πετρελαίου κατά το μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία, μια άλλη αιτία για τη νόσο.

Ιδιότητες του σκόρδου

Σύμφωνα με τη μελέτη που διεξάγεται στην Κίνα, οι ενήλικες που συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή τουςσκόρδο Τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, ο κίνδυνος ανάπτυξης όγκων των πνευμόνων μειώνεται στο 44%. Επιπλέον, προηγούμενες μελέτες έχουν επίσης προτείνει ότι το σκόρδο μπορεί να προστατεύσει τους πνεύμονες από διάφορες συνθήκες.

Υπό αυτή την έννοια, θεωρείται ότι η αλικίνη, μία από τις αντιοξειδωτικές ενώσεις που υπάρχουν στην σκόρδο , μπορεί να έχει άμεση επίδραση στο ελεύθερες ρίζες και φλεγμονή , οι οποίες είναι σε μεγάλο βαθμό υπεύθυνες για την ανάπτυξη καρκίνου του πνεύμονα και άλλων τύπων, όπως ο καρκίνος του στομάχου.

Αυτό το αντιοξειδωτικό, το οποίο απελευθερώνεται όταν συνθλίβεται ή συνθλίβεται σκόρδο ωμή, έχει επίσης μια σειρά θετικών επιπτώσεων στην καρδιά, επειδή βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλη και το αρτηριακή πίεση , σύμφωνα με τους ερευνητές Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Maryland, Ηνωμένες Πολιτείες .

Διατροφή και όχι το κάπνισμα, κλειδιά κατά του καρκίνου

Σύμφωνα με την Ο Δρ Aura Erazo, ογκολόγος στο Εθνικό Ιατρικό Κέντρο στις 20 Νοεμβρίου του ISSSTE , ο καρκίνος του πνεύμονα είναι ένας από τους πέντε κύριους καρκίνους που πλήττουν τους Μεξικανούς, ιδιαίτερα τους άνδρες, από τους οποίους περίπου 8 εκατομμύρια είναι καπνιστές και στους οποίους ο κίνδυνος εμφάνισης αυτής της νόσου είναι 22% υψηλότερος.

Με αυτή την έννοια, ο ειδικός εξηγεί ότι αν και δεν υπάρχει τρόφιμο που από μόνο του βοηθά στην πρόληψη ή την καταπολέμηση του καρκίνου, είναι απαραίτητη μια καλή διατροφή, η διακοπή του καπνίσματος ή η αποφυγή του, καθώς και άλλες υγιεινές συνήθειες.