• Ενδέχεται 4, 2024

Η γεύση και το άρωμά του την καθιστούν ιδανικό καρπό για να απολαύσετε σαν επιδόρπιο ή σαν υγιεινό σνακ σε ένα ποιοτικό απόγευμα. Ωστόσο, το βατόμουρο έχει ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν να σχηματοποιήσει το σχήμα και να βελτιώσει την εμφάνιση του δέρμα .

Σύμφωνα με μια ανάλυση που εκπόνησε η Τμήμα Βιοχημικής Μηχανικής του Τεχνολογικού Ινστιτούτου Celaya , το βατόμουρο έχει οφέλη διουρητικά , στυπτικές και ενισχύει κόμμεα Επιπλέον, η υψηλή συνεισφορά της σε φυτικές ίνες και σε λίγους θερμίδες , που είναι φτωχοί σε πρωτεΐνες και λίπη, το καθιστούν ιδανικό φαγητό για χάσετε βάρος

Γεύση που φροντίζει την ομορφιά σας

Το βατόμουρο αποτελείται από 80% νερό και το υπόλοιπο της ζάχαρης, βιταμίνες άλατα ασβεστίου και οργανικά οξέα. Έχει επίσης καροτενοειδή και ανθοκυανίνες, που εκτελούν μια δραστηριότητα αντιοξειδωτικά στο σώμα

Παγωτό Blackberry

Συστατικά

500 γραμμάρια βατόμουρου

1 κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος

1 κουτί με εξατμισμένο γάλα

1 πρέζα αλατιού

Προετοιμασία

1. Πλένετε και απολυμαίνετε τα βατόμουρα. Σε μια κατσαρόλα σοτάρετε τα βατόμουρα για λίγα λεπτά μέχρι να απελευθερώσουν λίγο από το χυμό τους. Βιβλίο

2. Σε ένα μπλέντερ αδειάζετε το συμπυκνωμένο γάλα, το εξατμισμένο γάλα, τα σοταρισμένα βατόμουρα και την πρέζα αλατιού. Συνδυάστε τα πάντα καλά.

3. Χύστε το μείγμα σε σκεπασμένο πυρίμαχο υλικό και αφήστε το στην κατάψυξη για περίπου 2 ώρες ή μέχρι να καταψυχθεί.

4. Ανακατέψτε ξανά το μείγμα και παγώστε. Κάνε αυτό περίπου 3 ή 4 φορές.

Μια έρευνα του Εθνικό Κέντρο Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Πανεπιστήμιο Κόστα Ρίκα, δείχνει ότι η τακτική κατανάλωση χυμού βατόμουρου και άλλων κόκκινων φρούτων μειώνει την παρουσία του τριγλυκερίδια στο αίμα βελτιώνοντας έτσι τη συνολική υγεία.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα, να ελέγξετε αυτή τη συνταγή και πολλά άλλα μέσαΚινούμενο:

1.  Ψητό κολοκυθάκι με κατσικίσιο τυρί

2.  P καρότο astel

3. Γιαούρτι σ κρύο ξύσμα λεμονιού.