Οι βιταμίνες μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες

Όλοι οι γιατροί μπορούν να σας πουν ότι η έλλειψη βιταμινών στο σώμα προκαλεί ασθένειες. Για αρχή, οι βήχες και τα κρυολογήματα οφείλονται συνήθως στην έλλειψη βιταμίνης C. Αλλά είναι πραγματικά αλήθεια ότι οι βιταμίνες μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες; Είναι καλύτερα να το μάθετε.

Οι βιταμίνες, στη φυσική τους μορφή, δεν προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις. Ωστόσο, τα συμπληρώματα βιταμινών μπορούν να το κάνουν. Σε πρόσφατες μελέτες σε ζώα, διαπιστώθηκε ότι οι βιταμίνες μπορούν να προκαλέσουν την εμφάνιση ορισμένων κυττάρων, ιδιαίτερα των κυττάρων Τ, μιας ουσίας ικανής να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.

Τα Τ κύτταρα είναι τύποι κυττάρων που εισέρχονται στα λευκά αιμοσφαίρια ή στην κατηγορία των λεμφοκυττάρων και παίζουν βασικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα. Υπάρχουν κάποια συμπληρώματα που πιστεύεται ότι έχουν διαφορετική σύνθεση Τ κυττάρων. Και όταν συμβεί αυτό, τα άτομα με αλλεργική αντίδραση σε ένα συγκεκριμένο αντιγόνο το βλέπουν να αυξάνεται.

Σε άλλη μελέτη που πραγματοποιήθηκε, οι σταγόνες βιταμινών και πολυβιταμινών θα μπορούσαν να αυξήσουν τον κίνδυνο άσθματος, καθώς και τροφικών αλλεργιών, σε παιδιά ηλικίας τριών ετών ή νεότερων. Στην έρευνα αυτή, περίπου 8 χιλιάδες βρέφη επανασυνδέθηκαν και τους δόθηκαν βιταμίνες τρεις φορές την εβδομάδα. Και από τη στιγμή που τα παιδιά έφτασαν στην ηλικία των τριών ετών, περίπου το 10% αυτών υπέφεραν από άσθμα και το 5% είχε αναπτύξει αλλεργίες σε ορισμένα είδη τροφίμων.

Αυτή η συγκεκριμένη μελέτη θα μπορούσε να αποδείξει ότι οι βιταμίνες μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες, ειδικά αν χορηγούνται κατά τη διάρκεια της παιδικής ηλικίας. Όμως, καθώς μόνο 10% και 5% όλων των ασθενών είχαν προσβληθεί από αυτές τις ασθένειες, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθούν τα αποτελέσματα.

 

Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες

Οι βιταμίνες είναι μια αναγκαιότητα. Απαιτούνται από τον οργανισμό για να βελτιώσουν τις λειτουργίες τους και να ενισχύσουν το αμυντικό τους σύστημα. Πιστεύεται ακόμη ότι ορισμένες βιταμίνες επιβραδύνουν την πρόοδο του AIDS και του ιού HIV σε μερικούς ασθενείς με αυτή την ασθένεια.

Τις περισσότερες φορές, η λήψη βιταμινών ως συμπλήρωμα για την επίτευξη του καθημερινού θρεπτικού μέσου έχει περισσότερα πλεονεκτήματα από τα μειονεκτήματα. Οι αλλεργικές αντιδράσεις ενεργοποιούνται όταν υπάρχουν αντιγόνα για να τα διεγείρουν. Γενικά, δεν προκαλούν προβλήματα. Οι ασθένειες, από την άλλη πλευρά, μπορούν να συμβληθούν για πολλούς λόγους. Και αυτές οι ασθένειες θα μπορούσαν να προκαλέσουν περισσότερους κινδύνους για την υγεία από ένα μόνο επεισόδιο αλλεργικής αντίδρασης.

Συμπερασματικά, η καλή χορήγηση βιταμινών θα πρέπει πάντα να παρακολουθείται. Δεδομένου ότι δεν μπορούν να εξαλειφθούν πλήρως από τη διατροφή, τότε είναι προτιμότερο να λαμβάνονται μόνο μετά από διαβούλευση με έναν γιατρό.