Δοκιμάστε τα ζυμαρικά της άνοιξης!

Η δημιουργία πιάτων με προϊόντα της εποχής όχι μόνο αποπνέει τον ουρανίσκο σας, αλλά και γεμίζει το σώμα σας με βιταμίνες και μέταλλα για να προστατεύσει την υγεία σας. Ένα παράδειγμα είναι τα ζυμαρικά primavera, ξέρετε πώς να το κάνετε; Ανακαλύψτε το!

Σύμφωνα με την πύλη Alimentos.org.es , τα ζυμαρικά είναι μια θρεπτική τροφή που όταν συνδυάζεται με άλλα συστατικά, όπως τα λαχανικά, το ελαιόλαδο και το κρέας, μπορεί να αποτρέψει την υποφέρει από ασθένειες όπως ο διαβήτης και η νόσος του Alzheimer, καθώς και να αυξήσει την ενέργεια.

 

Δοκιμάστε τα ζυμαρικά της άνοιξης!

Για να απολαύσετε τις πρωτεΐνες, τα μέταλλα και τις βιταμίνες που λαμβάνονται με το μείγμα ζυμαρικών με λαχανικά, ο σεφ Natalia Delgado, από το πρόγραμμα Nuestro Día de CadenaTres σας λέει πώς να το προετοιμάσετε με το στυλ της άνοιξης:

Θυμηθείτε ότι μπορείτε να προσαρμόσετε το πιάτο σύμφωνα με το γούστο και τις ανάγκες σας, για παράδειγμα, αντικαταστήστε μερικά συστατικά για χαμηλές σε θερμίδες ή ολόκληρες, έτσι ώστε να διατηρείτε ένα υγιές βάρος.

 

Περισσότερα οφέλη από τα ζυμαρικά

Πέραν του ότι είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, η πάστα δεν περιέχει χοληστερόλη, οπότε η λιπαρά είναι πολύ χαμηλή. Έχει ακόμη και ένα καλό περιεχόμενο ινών που βοηθά στην τόνωση της πέψης και του μεταβολισμού.

Σύμφωνα με την πύλη Livestrong.com , αυτό το τρόφιμο είναι πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Α, η οποία φροντίζει τη βλέννα των μεμβρανών σας για να σας προστατεύσει από λοιμώξεις, καθώς και να βελτιώσει την εμφάνιση του δέρματος και των οστών σας.