Άρωμα που γλυκά τις αισθήσεις

Το άρωμά του είναι αδιαμφισβήτητο, δεδομένου ότι προσφέρει γλυκύτητα και ζεστασιά στα τρόφιμα από τα οποία είναι μέρος. Ωστόσο, ιδιότητες της βανίλιας πηγαίνετε πέρα ​​από την αίσθηση της οσμής, μπορεί να είναι η ιδανική επιλογή για μείωση άγχος o προβλήματα στο στομάχι

 

Σύμφωνα με άρθρο που δημοσίευσε η Επιτροπή Ψηφιακή Βιβλιοθήκη Παραδοσιακής Μεξικάνικης Ιατρικής, η χημεία που συνθέτει τη μονάδα βανίλιας επιτρέπει να είναι χρήσιμη για τον έλεγχο κοιλιακοί πόνοι και μειώστε το πυρετός

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Αυγά με πιπέρι για να βελτιώσετε την πέψη σας

 

Άρωμα που γλυκά τις αισθήσεις

Η βανίλια είναι το δεύτερο πιο ακριβό είδος στον κόσμο (έτσι λέει μια μελέτη του Υπουργός Γεωργίας, Κτηνοτροφίας, Αγροτικής Ανάπτυξης, Αλιείας και Τροφίμων ), αν και η χρήση της επεκτείνεται σε διάφορους τομείς: ομορφιά, ιατρική και γαστρονομία. Σε αυτό το τελευταίο, σας παρουσιάζουμε τον καλύτερο τρόπο να επωφεληθείτε από όλα σας ιδιότητες.

 

Σκελετικά μπισκότα βανίλιας

 

Συστατικά

1 ½ φλιτζάνι αλεύρι

1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος

1 πρέζα αλατιού

½ φλιτζάνι βούτυρο χωρίς άλατα acremada

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

1 αυγό

¼ φλιτζάνι μαύρο λούστρο

½ φλιτζάνι λευκό γλάσο

 

Προετοιμασία

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C.

2. Αδειάστε το αλεύρι σε ένα μπολ, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι.

3. Βάλτε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας.

4. Προσθέτουμε το αυγό και κτυπάμε προσθέτοντας λίγο λίγο το μείγμα αλευριού.

5. Ζυμώνουμε μέχρι τα δάκτυλα να αποκολληθούν και να πεπλατυσθούν με μια κυλιόμενη περόνη, κόψτε τη ζύμη με τη μορφή σιλουέτας (κεφαλή, πόδια και χέρια).

6. Ψήστε μέχρι να ροδίσουν και αφήστε να κρυώσει λίγο.

Έρευνα που διεξήχθη από τους εμπειρογνώμονες William Redd και Sharon Menne, Κέντρου Καρκίνου Memorial Sloan-Kettering, ισχυρίζεται ότι το άρωμα που απελευθερώνεται από το εκχύλισμα βανίλιας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του άγχος

Θέλετε να μάθετε περισσότερα, να ελέγξετε αυτή τη συνταγή και πολλά άλλα μέσαΚινούμενο:

1. Μπισκότα καραμελών για αποκριές.

2. Πουτίγκα μπανάνας με μπισκότα και κρέμα γάλακτος.

3.  Εύκολα μπισκότα μπανάνας και βρώμης.


Βίντεο Ιατρικής: ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ (Ενδέχεται 2024).