• Απρίλιος 29, 2024

Το παπά Πρόκειται για ένα όσπριο που παραδοσιακά καταναλώνεται ως βασικό, ισορροπημένο, ελαφρύ και οικονομικό φαγητό, το οποίο βοηθά στην καταπολέμηση των συμπτωμάτων της γαστρίτιδας, οξύτητα και ακόμη και το πεπτικά έλκη για την υψηλή περιεκτικότητά του σε μαγνήσιο.

Επιπλέον, η κατανάλωσή του είναι μια καλή θεραπεία για την ανακούφιση των εντερικών κράμπες, έτσι ώστε σε συνδυασμό με κάποια πρωτεΐνη είναι ένα τέλειο γεύμα, παρά την κακή φήμη που έχει όσον αφορά το περιεχόμενό του άμυλα , σύμφωνα με το Ο René Gómez, ερευνητής στο Διεθνές Κέντρο Πατάτας (CIP) , στο alimentacion-sana.org

Στην πραγματικότητα, εξηγεί, είναι πλούσιος σύνθετους υδατάνθρακες , το οποίο ωφελεί μια καλύτερη διαδικασία απορρόφησης και αποσύνθεσης του άμυλα , καθώς και το γλυκόζη , έτσι είναι ευεργετικό για τους ανθρώπους διαβητικούς .

Έτσι μπορείτε να επωφεληθείτε από τα οφέλη και το καλό της γούστο, στο GetQoralHealth παρουσιάζουμε την ακόλουθη συνταγή μόνο 150 θερμίδες :

Πατάτα και σαλάτα τεύτλων

Συστατικά (4 μερίδες)

1 μαρούλι
¼ φλιτζάνι πατάτες σε κύβους
¼ φλιτζάνι τεύτλων σε τετράγωνα
¼ φλιτζάνι καρότο σε κύβους
¼ φλιτζάνι μπιζέλια
3 κουταλιές της σούπας απλό γιαούρτι ή φως μαγιονέζας
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε

Προετοιμασία: Πλύνετε και απολυμαίνετε όλα τα συστατικά. Μαγειρέψτε χωρίς ξεφλουδίστε πατάτες, τεύτλα, καρότα και μπιζέλια για αρκετά λεπτά, αντίστοιχα. Μόλις μαγειρευτεί, προσθέστε το προηγουμένως ψιλοκομμένο μαρούλι σε ένα μπολ σαλάτας.

Για το ντύσιμο: ανακατέψτε το γιαούρτι ή τη μαγιονέζα με τη μουστάρδα, το μαϊντανό και το πιπέρι. Μόλις σερβιριστεί η σαλάτα, πασπαλίζουμε λίγο από το ντύσιμο πάνω σε αυτό.

Εάν θέλετε να κάνετε τη σαλάτα σας ακόμη πιο υγιεινή, μπορείτε να την αντικαταστήσετε κίτρινες πατάτες παραδοσιακό για μοβ , των οποίων οι ιδιότητες, σύμφωνα με μελέτη που δημοσίευσε η Εφημερίδα της Γεωργικής και Τροφικής Χημείας, συμβάλλουν στη μείωση αρτηριακή πίεση χωρίς να πάρει βάρος.

Βίντεο Ιατρικής: Праздничный салат Гранатовый браслет - Рецепт салата с курицей - Быстро и вкусно - Про Вкусняшки (Απρίλιος 2024).