• Ενδέχεται 5, 2024

Συμπεριλαμβανομένων των ξηρών καρπών στην καθημερινή διατροφή θα μπορούσε να είναι επωφελής για την πρόληψη ή την καθυστέρηση της εμφάνισης κάποιων τύπων καρκίνου, όπως καρκίνο του προστάτη , αποκαλύπτει μια μελέτη του Πανεπιστήμιο του Τέξας, Ηνωμένες Πολιτείες .

Το καρκίνο του προστάτη Είναι ο κύριος τύπος καρκίνου που πλήττει τους άνδρες στη χώρα μας, ιδιαίτερα εκείνους άνω των 50 ετών, και παρόλο που δεν υπάρχει συγκεκριμένη μορφή πρόληψης, η διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο, όπως υποδεικνύει ο γιατρός Carlos Pacheco σε μια συνέντευξη με το GetQoralHealth.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Διαιτητική ίνα έναντι καρκίνου του προστάτη

Πόσα καρύδια να καταναλώσετε;

Σύμφωνα με μια μελέτη που εφαρμόστηκε σε ποντίκια, οι ερευνητές μπόρεσαν να επιβεβαιώσουν ότι η συμπερίληψη στη διατροφή, η οποία για μας θα ήταν δύο χούφτες καρύδια κάθε μέρα, εμποδίζει την εμφάνιση καρκίνο του προστάτη .

Russel Reiter, Ανώτερος συγγραφέας και ερευνητής του Πανεπιστημιακού Κέντρου Επιστήμης Υγείας , εξηγεί ότι όταν τα ποντίκια τρέφονταν με δίαιτα εμπλουτισμένη σε αυτά τα αποξηραμένα φρούτα, μόνο 18% εμφάνισαν καρκινικούς όγκους στο του προστάτη . Σε αυτά που ακολούθησαν μια διατροφή με φυσιολογικό έλεγχο, ανέπτυξαν όγκους στο 44% των περιπτώσεων.

Η προστατευτική επίδραση των ξηρών καρπών, αποκαλύπτουν ειδικοί, οφείλεται στην πλούσια περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά και φυτοστερόλες, που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονώδους δράσης των ελεύθερων ριζών, καθώς και του οξειδωτικού στρες, παράγοντες ανάπτυξης του καρκίνου .

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Τα καρύδια βελτιώνουν την ανδρική γονιμότητα

Όχι μόνο αποτρέπει τον καρκίνο του προστάτη

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει τις ιδιότητες των καρπών με κέλυφος έναντι διαφορετικών συνθηκών, από την υπερχοληστερολαιμία έως το καρκίνου ? αλλά και τα μονο- και πολυακόρεστα λίπη που περιέχουν είναι καλά για την ευαισθησία στην ινσουλίνη και κατά συνέπεια για τον διαβήτη, σύμφωνα με μελέτη της Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ.

Εκτός από καρκίνο του προστάτη , διεξήχθησαν έρευνες, όπως εκείνες της Πανεπιστήμια του Marshall, Tufts και Dartmouth School of Medicine στο Νιου Χάμσαϊρ, Ηνωμένες Πολιτείες , όπου συμφωνούν ότι οι ιδιότητες των ξηρών καρπών βοηθούν στην καθυστέρηση, την πρόληψη ή την καθυστέρηση του καρκίνου του μαστού και της ουροδόχου κύστης.