• Ενδέχεται 3, 2024

Ένα βασικό συστατικό των κύριων πιάτων της μεξικανικής κουζίνας, η τορτίγια έχει οφέλη που ξεπερνούν την παραδοσιακή γεύση. Τα συστατικά του παρέχουν στο σώμα σας εξαιρετική δόση πρωτεΐνης και ενέργειας, χωρίς το τρομακτικό κέρδος βάρους.

Κάθε tortilla που καταναλώνουμε έχει αξία 72 έως 78 θερμίδων σύμφωνα με το PΟμοσπονδιακό Γραφείο Εισαγγελέα του Καταναλωτή (Profeco). Εκτός από την αύξηση του βάρους σας, αυτές του καλαμποκιού έχουν άμυλο, το οποίο βοηθά στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποίησε Εθνικό Πολυτεχνείο (IPN).

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: IPL Tortilla εναντίον υπέρβαρου

Συνταγή των διάσημων "Φλάστες του Κέντρου"

Αν θέλετε να αποκτήσετε όλα τα οφέλη της τορτίγιας, GetQoralHealth, με πληροφορίες από το Σεφ Πολλοί Muñoz και σεφ Jorge Álvarez, του προγράμματος "Cocinemos juntos" του Cadena Tres , σας παρουσιάζουν την ακόλουθη συνταγή. Ελέγξτε το βίντεο!

Συστατικά

Τορτίγια καλαμποκιού

1 μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου

Λάδι

60 γραμμάρια κρέμας

Δύο κουταλιές της σούπας τυρί

1 μαρούλι απολυμασμένο και κομμένο σε φέτες

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της τορτίγιας που μπορείτε να πάρετε είναι τα εξής:

1. Το ασβέστιο που παρέχει είναι απαραίτητο για το σχηματισμό υγιεινών οστών και δοντιών, ενώ ο φώσφορος είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη των μυών και των ιστών, βοηθώντας παράλληλα την ανάπτυξη των παιδιών.

2. Η νιασίνη επιτρέπει καλή πέψη και είναι ευεργετική για το δέρμα και το νευρικό σύστημα, γεγονός που εξηγεί την απουσία ραχίτιδας (ανεπάρκεια στην ανάπτυξη οστών).

3. Οι φυτικές ίνες δίνουν τη συνοχή των τροφίμων και σας κάνουν να νιώσετε ικανοποιημένοι μετά το φαγητό. Αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα και βοηθά στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων και καρκίνου του παχέος εντέρου.

Θυμηθείτε, όλα τα πλεονεκτήματα βλάπτουν, αλλά εάν ενσωματώσετε την τορτίγια σε μια ισορροπημένη διατροφή, θα έχετε το όφελος από αυτό το φαγητό. Η υγεία σας είναι στα χέρια σας!
 

Βίντεο Ιατρικής: Ο Ντάνος μαγειρεύει τα διάσημα ντανοπιτάκια | starHD (Ενδέχεται 2024).