Μείνετε καλύτερα με την λαχτάρα

Οι γαλλικές πατάτες δίνουν καρκίνο , αναφέρει μελέτη του Πανεπιστημίου της Στοκχόλμης.

Οι πατάτες τηγανίσματος μπορεί να περιέχουν μια καρκινογόνο ουσία που ονομάζεται γλυκιδαμίδη, η οποία εμφανίζεται λόγω των υψηλών θερμοκρασιών με τις οποίες μαγειρεύεται.