Μια δόση υγείας

Για μια χώρα όπως το Μεξικό, η οποία καταλαμβάνει τις πρώτες θέσεις στην παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος, σύμφωνα με μια έκθεση που δημοσίευσε το Μονάδα Οργάνωσης των Εθνών για τη Διατροφή και τη Γεωργία Είναι δύσκολο να μετατρέψουμε ένα γεύμα υψηλής θερμιδικής αξίας σε ένα υγιές και ευεργετικό πιάτο όχι μόνο για να διατηρήσουμε το βάρος αλλά και για την υγεία.

Ωστόσο, τι είναι ένα υγιεινό πιάτο; Σύμφωνα με την Οδηγός του Χάρβαρντ, "Πιάτο υγιεινής διατροφής", πρέπει να περιέχει φρούτα όλων των χρωμάτων, όσο το δυνατόν περισσότερα λαχανικά, πρωτεΐνες (ειδικά ψάρια, πουλερικά, φασόλια και φρούτα) και ολικής αλέσεως, αν και τα ραφιναρισμένα, όπως το άσπρο ρύζι πρέπει να περιορίζονται και να αντικαθίστανται από δημητριακά ολικής αλέσεως. παράδειγμα, καστανό ρύζι.

 

Μια δόση υγείας

Επί του παρόντος, ο ρυθμός των περισσότερων ανθρώπων είναι ταχύτερος που μας εμποδίζει να πάρουμε το χρόνο για να προετοιμάσουμε ένα υγιεινό γεύμα. Για το λόγο αυτό GetQoralHealth, με πληροφορίες από Huffington Post, σας παρουσιάζει 5 τρόφιμα που θα κάνουν τα πιάτα πιο υγιεινά. Γνωρίστε τα!

1. Φασόλια Κανελίνι. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, διαλυτές ίνες, σίδηρο και πρωτεΐνες, τα φασόλια είναι ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα στον πλανήτη. Τα φασόλια cannellini, ιδιαίτερα, είναι ιδανικά για κάθε πιάτο, επειδή έχουν εξαιρετικά απαλή και συνδυασμένη γεύση.

2. Σπόροι Chia. Περιέχει διαιτητικές ίνες, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ασβέστιο, φώσφορο και μαγνήσιο. Επιπλέον, χάρη στο ινώδες κέλυφος, μπορεί να δημιουργήσει μια ζελατινώδη σύσταση που σας δίνει μια αίσθηση ικανοποίησης. Είναι ιδανικό για να το ενσωματώσετε σε επιδόρπια, μαρμελάδες και λεμονάδες.

3. Teff. Αυτός ο μικρός σπόρος έχει περισσότερο ασβέστιο από οποιοδήποτε άλλο ολόκληρο σιτάρι (ή σπόρους). Στην πραγματικότητα, έχει περίπου την ίδια ποσότητα ασβεστίου με μισό φλιτζάνι μαγειρεμένο σπανάκι, ανάλογα με το Συμβούλιο ολικών σιτηρών . Προσθέστε το σε σούπες ή μπισκότα και θα έχετε την ιδανική επιλογή για να γεμίσετε το σώμα σας με ασβέστιο.

4. Αμύγδαλα. Αυτά μπορούν να διαρκέσουν περισσότερο σε οποιοδήποτε ράφι χωρίς να αποκτήσουν γκρίζα γεύση. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και ασβέστιο και η γεύση του είναι ιδανική για κάθε αλμυρό ή γλυκό πιάτο. Είναι ιδανικά συστατικά για χορτοφάγους χάμπουργκερ.

5. Kelp. Τα φύκια μπορούν να είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε. Kelp, είναι ένα είδος καφέ φύκια, είναι ιδιαίτερα δημοφιλές για την αλμυρή γεύση και το υψηλό επίπεδο του ασβεστίου, των βιταμινών Α και C και του ιωδίου.

Έχοντας ένα υγιές πιάτο στο τραπέζι σας δεν χρειάζεται να είναι μια αδύνατη αποστολή. Υπάρχει ένας άπειρος αριθμός επιλογών. Θυμηθείτε, για την καλή υγεία πάντα προσπαθήστε να διατηρήσετε μια ισορροπημένη διατροφή και να ενσωματώσετε 30 λεπτά άσκησης στην καθημερινή σας ρουτίνα.


Βίντεο Ιατρικής: Συμπληρώματα διατροφής LIVIOON - Η καθημερινή σας δόση υγείας (Ενδέχεται 2024).