Διαιτητική και διαιτολογική θεραπεία για θεραπευτικούς σκοπούς

• Απρίλιος 29, 2024

Ενώ το dietetics είναι το πειθαρχία που σχετίζεται με τα τρόφιμα με τις διατροφικές ανάγκες, το διατροφή ορίζεται ως το προσαρμογή του τροφή στις διάφορες μεταβολικές και / ή πεπτικές αλλοιώσεις που προκαλούνται από μια ασθένεια. Η διατροφική θεραπεία πραγματοποιείται μέσω της ισορροπημένης και μεθοδικής χρήσης της τροφής μέσω θεραπευτικών διατροφών που, σύμφωνα με τον Arieh Goldberg, εμπειρογνώμονα σε διατροφικές διαταραχές και διαταραχές διατροφής, είναι αυτές που απαιτούνται για την θεραπεία ορισμένων ασθενειών και που χρησιμεύουν για τη θεραπεία ή την αντιστάθμισή τους, μερικές φορές ως μοναδική θεραπεία ή σε συνδυασμό με άλλα θεραπευτικά μέτρα. Μια δίαιτα δεν πρέπει να είναι επιβλαβής, οι αλλαγές στις συνήθειες πρέπει να είναι συνετές και η συνταγογράφηση της θεραπευτικής διατροφής πρέπει να είναι θετική.

Δίαιτα που συμβάλλουν στην υγεία των ασθενών

Για τον Χιλιανό διατροφολόγο Vivien Gattás , κάθε ασθενής απαιτεί ένα ατομικά συνταγογραφούμενο σχήμα που να λαμβάνει υπόψη τις αλλοιώσεις που προκαλούνται από την ασθένεια, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά φυσιολογικό του ασθενούς. Ως εκ τούτου, το διατροφή Ο σκοπός της την επούλωση του άρρωστου οργανισμού και όχι μόνο για μια συγκεκριμένη ασθένεια. Προκειμένου να διαμορφωθεί το σχήμα που πρέπει να ακολουθεί ο ασθενής, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τη θρεπτική αξία του τροφίμου, τη χημική του σύνθεση, τη δράση των τροφών στη λειτουργία των διαφόρων οργάνων και τις μεταβολές στις οποίες πρέπει να υποβάλλονται έτσι ώστε, , συμπεριφέρονται κατάλληλα στον ασθενή.

Το μυστικό είναι στην ποικιλία

Σύμφωνα με το γιατρό Elida Sánchez Rodríguez , από το μεξικάνικο κολλέγιο Bariatrics, μεταξύ των πολλών πλεονεκτημάτων αυτής της θεραπείας υπογραμμίζει την ευκολία εύρεσης τα διορθωτικά μέτρα που, στην πραγματικότητα, μπορούμε να αποθηκεύσουμε στο ντουλάπι χωρίς κίνδυνο δηλητηρίαση . Είναι πολύ σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη η διατροφική και θεραπευτική αξία όλων των τροφών που, αν συνδυαστούν σωστά, θα έχουν πάντα αποτέλεσμα. Στην πραγματικότητα, λέει ο ειδικός, υπάρχουν πολλοί τρόφιμα με θεραπευτικές δυνάμεις , για παράδειγμα το σέλινο, το οποίο είναι τονωτικό και διουρητικό, και συνιστάται για νευρική κόπωση ή αποτοξίνωση νεφρών, ήπατος και ουροδόχου κύστης. τσίλι, το οποίο είναι διεγερτικό και πεπτικό χάρη στην καψισίνη, μια ουσία που συμβάλλει στη σύσπαση της χοληδόχου κύστης και ενεργοποιεί την εκκένωση της χολής. ή το σκόρδο, που εκτιμάται ότι είναι αντιρευματική , αγγειοδιασταλτικό και αυτό μειώνει την αρτηριακή πίεση  

Βίντεο Ιατρικής: Πώς αντιμετωπίζεται η υπέρταση μέσω της διατροφής; (Απρίλιος 2024).