Ο Novak Djokovic κάνει δίαιτα χωρίς γλουτένη

• Ενδέχεται 11, 2024

Προφανώς ένα χωρίς γλουτένη διατροφή είναι τι Νόβακ Τζόκοβιτς δηλώνει ως το μυστικό του όπλο για να στηρίξει την αήττητη σειρά στο Γαλλικό Όπεν, και τώρα Sabine Lisicki Αναμένει να λάβει τα ίδια οφέλη, αλλά στην περίπτωσή του είναι επειδή πρόσφατα ανακάλυψε ότι είναι δυσανεξία γλουτένης .

Το γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, κριθάρι και σίκαλη , καθώς και σε προϊόντα που περιέχουν δημητριακά ή παράγωγα. Και αν και Ντζόκοβιτς Η δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι μια άκαμπτη διατροφή, η οποία υιοθετείται σχεδόν πάντα από άτομα με κοιλιοκάκη.

Lisicki είχε σκαμπανεβάσματα σε όλο τον δεύτερο γύρο εναντίον της Vera Zvonareva και αποδόθηκε φυσική αλλοίωση ότι οι γιατροί ανακάλυψαν το δικό τους δυσανεξία στη γλουτένη . "Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορώ να φάω ζυμαρικά, μια από τις πιο σημαντικές πηγές ενέργειας μου", δήλωσε ο αθλητής.

"Το σώμα μου πρέπει να συνηθίσει αυτή τη μεγάλη αλλαγή και χρειάζεται χρόνο. Είναι καλό που το έχουν ανακαλύψει και ελπίζω να βελτιώσω τη ζωή μου μακροπρόθεσμα "

Το ζυμαρικά και το ψωμί αντιπροσωπεύουν πηγή ενέργειας σημαντική για τους αθλητές υψηλής απόδοσης, αλλά εάν υποβληθούν σε δίαιτες χωρίς γλουτένη, πρέπει να βρουν υποκατάστατα για αυτά τα τρόφιμα.

Ντζόκοβιτς Αλλάζει τη διατροφή του πριν από 9 μήνες, αφού ο διαιτολόγος του διαπίστωσε μερικές μελέτες ότι είναι επίσης δυσανεξία στη γλουτένη.

Πηγή: Reuters.

Βίντεο Ιατρικής: VEGAN 2016 - The Film (Ενδέχεται 2024).