7 τρόφιμα έναντι οφθαλμικών παθήσεων

Πολλές φορές έχουμε ακούσει ότι η κατανάλωση καρότων είναι καλό για τα μάτια, αλλά αυτό το λαχανικό δεν είναι το μόνο που μπορεί να προσφέρει οφέλη στην οπτική υγεία, όπως η πρόληψη οφθαλμικές παθήσεις .

Εκτός από το βιταμίνη Α , το πιο γνωστό για τα οφέλη του, υπάρχουν πολλά τρόφιμα που λόγω του περιεχομένου τους αντιοξειδωτικά, βιταμίνες Ε, C , ψευδάργυρο, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, Έχουν επίσης προληπτικές ιδιότητες:
 

1. Λουτεΐνη και ζεαξανθίνη . Και οι δύο είναι χρωστικές ουσίες καροτενοειδή που βρίσκονται στο macula , το κεντρικό τμήμα του αμφιβληστροειδή που μας επιτρέπει να έχουμε μια απότομη όραση. Αυτές οι ουσίες έχουν ως κύρια λειτουργία τους το μάτι, ενεργεί ως αντιοξειδωτικά αποφεύγοντας το σχηματισμό ελεύθερες ρίζες που μπορεί να βλάψει τους ιστούς των ματιών.

Τόσο η λουτεΐνη όσο και η ζεαξανθίνη βρίσκονται στα τρόφιμα με πράσινα φύλλα, όπως το σπανάκι, το νεροκάρδαμο, το μπρόκολο, τα σπαράγγια, το Swiss chard και το λάχανο.
 

2. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα . Αυτός ο τύπος λίπους βοηθά στον έλεγχο της φλεγμονής του macula και αποτρέπει τον εκφυλισμό του. Βρίσκεται σε τρόφιμα όπως ο σολομός, οι σαρδέλες, ο τόνος και η πέστροφα.
 

3. Βιταμίνη C. Είναι α αντιοξειδωτικό κατ 'εξοχήν, έτσι ώστε η κατανάλωσή του σε συνδυασμό με Λουτεΐνη και ζεαξανθίνη βοηθά στη μείωση της βλάβης της οξείδωσης στο macula . Εντός των τροφίμων που περιέχουν βιταμίνη C Βρήκαμε τα εσπεριδοειδή, τις φράουλες, το γκουάβα, το μπρόκολο και τις πιπεριές.
 

4. Βιταμίνη Ε : είναι ένα άλλο σημαντικό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από φθορά και βλάβες ελεύθερες ρίζες . Τρόφιμα όπως αμύγδαλα, φύτρο σίτου και ηλιόσποροι αποτελούν καλές πηγές αυτού του είδους βιταμίνη .
 

6. Ψευδάργυρος. Αυτή η ανόργανη θρεπτική ουσία είναι ουσιώδης για την απορρόφηση, τη μεταφορά και τη χρήση του βιταμίνη Α . Η ανεπάρκεια του ψευδάργυρο έχει συσχετιστεί με το τύφλωση νύχτα, η οποία αναφέρεται στην αδυναμία προσαρμογής στο σκοτάδι λόγω της ανεπάρκειας του βιταμίνη Α .

Μέσα σε τρόφιμα υψηλό ψευδάργυρο Βρήκαμε: στρείδια, σπόρους κολοκύθας, φιστίκια, σκόρδο, φασόλια και φακές.
 

7. Αντιοξειδωτικά. Εκτός από το βιταμίνες και μέταλλα ήδη αναφέρθηκαν, άλλοι αντιοξειδωτικά Όπως το σελήνιο, τα φλαβονοειδή και οι ανθοκυάνες έχουν συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο οφθαλμικών προβλημάτων.

Το σελήνιο Βρίσκεται σε ξηρούς καρπούς, στρείδια και ψάρια. φλαβονοειδή, στη σοκολάτα και ανθοκυάνες, που υπάρχουν στα βατόμουρα, τις φράουλες, τα σμέουρα και τα κεράσια.

Είναι σημαντικό να επισημάνουμε ότι οι ασθένειες που σχετίζονται επίσης με τη διατροφή, όπως π.χ. διαβήτη ή το υπέρταση , μπορεί να προκαλέσει φυσιολογικές αλλαγές που εκρήγνυνται οφθαλμική βλάβη .

Η σωστή διατροφή, μαζί με την κατάλληλη παρακολούθηση από τον οφθαλμίατρο, είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της βέλτιστης οπτικής υγείας. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε τη διεύθυνση www.insk.com www.facebook.com/inskmx @inskmx

Ακολουθήστε μας στο @GetQoralHealth και GetQoralHealth στο Facebook

Θέλετε να χάσετε βάρος; Εγγραφείτε μαζί μας και απολαύστε το νέο εργαλείο GetQoralHealth


Βίντεο Ιατρικής: Suspense: The Kandy Tooth (Ενδέχεται 2024).